Ετικέτες

Ικαρία (240) Ελλάδα (136) Εκλογές 2010 (114) Περιφέρεια Β.Αιγαίου (107) Περιβάλλον (96) Ακτοπλοϊκό (71) Πολιτική (60) Πολιτισμός (55) Τ.Αυτοδιοίκηση (54) Κινητοποίηση (53) Σάμος (50) Ικαριώτες (42) Πλημμύρα 2010 (42) Υγεία (41) Βαρδίκος (37) Ικαριακή Ραδιοφωνία (36) Αρχιπέλαγος (34) Θέσεις (33) Αθλητισμός (31) Καιρός (28) Εκδηλώσεις (26) Σύλλογοι (26) Φύση (23) Κόσμος (22) Δήμος Ικαρίας (21) Ενέργεια (20) Μαγειρική (20) Νομαρχία (17) Διαχείρηση Απορριμάτων (16) Εκπαίδευση (16) Μπάσκετ (15) Φούρνοι Κορσεών (14) Βόρειο Αιγαίο (13) Ιστορικά (12) Οικονομία (12) Αερομεταφορές (11) Δήμος Αγίου Κηρύκου (11) kavopapas.gr (10) Natura 2000 (9) Τουρισμός (8) Europedirect (7) Δήμος Ραχών (7) Ποδόσφαιρο (7) Φεστιβάλ Ικαρίας (7) Οδικό δύκτιο (6) Εξωτερική Πολιτική (4) Εταιρεία Ικαριακών Μελετών (4) Νησιά (4) Συγκοινωνίες (4) Χοροταξικό (4) Άρτεμις Ταυροπόλος (3) Έπαρχος Ικαρίας (3) Βαρελόσκυλα (3) Ομογένεια (3) ikariamag.gr (2) Άγιος Κήρυκος (2) Ελεύθερη κατασκήνωση (2) Εξπρές Σαμίνα (2) Επαρχείο Ικαρίας (2) ΠΑΜΕ (2) Σκάκι (2) ikarianet.gr (1) Εθελοντισμός (1) Μουσική (1) Σύλλογος Ικαρίων Επιστημονων (1)

13 Δεκ 2010

Άρση απαγορευτικού για τα περισσότερα δρομολόγια

Κανονικά πραγματοποιούνται τα δρομολόγια των πλοίων από Πειραιά, Ραφήνα, Λαύριο, μετά την άρση της μερικής απαγόρευσης απόπλου.
Το δρομολόγιο «Λαύριο- Κέα- Κύθνος», θα πραγματοποιείται μέχρι και την Κέα.
Δεμένο παραμένει αυτήν την ώρα το πλοίο «Ταξιάρχης», που εκτελεί το δρομολόγιο «Αγ. Ευστράτιος- Λήμνο- Καβάλα».
Από τον Πειραιά δυο δρομολόγια δεν πραγματοποιήθηκαν το πρωί, τα οποία θα φύγουν στις 11:00 το πρωί.
Λόγω των θυελλωδών ανέμων, 8 έως 10 μποφόρ, που έπνεαν στα πελάγη, είχε απαγορευτεί ο απόπλους των πλοίων στις περισσότερες περιοχές.
Πάντως πολλές εταιρίες επειδή έχουν τροποποιήσει τα δρομολόγιά τους καλό είναι οι επιβάτες πριν ταξιδέψουν να ενημερώνονται από τα κατά τόπους λιμεναρχεία.
newsbomb.gr

12 Δεκ 2010

Απεργιακή συγκέντρωση ΠΑΜΕ Ικαρίας

ΟΛΟΙ ΣΤΗΝ ΑΠΕΡΓΙΑΚΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ με το Π.Α.ΜΕ. στον ΕΥΔΗΛΟ,την Τετάρτη 15 Δεκέμβρη,στις 12 το μεσημέρι.
* Κάτω τα χέρια από τις Συλλογικές Συμβάσσεις Εργασίας
* Απορρίπτουμε τους μισθούς πείνας και την ελαστική,μερική και ανασφάλιστη εργασία
* Δεν ανεχόμαστε και δεν συναινούμε να ζήσουμε εμείς και τα παιδιά μας στη φτώχεια κ' ανεργία χωρίς δικαιώματα,για τα κέρδη της πλουτοκρατίας
* Δεν δεχόμαστε να ζήσουμε εμείς και τα παιδιά μας χωρίς σύγχρονη,δημόσια,δωρεάν Υγεία και Πρόνοια,μόφωση και Παιδεία για Όλους
* Απορρίπτουμε το μνημόνιο διαρκείας,το μονόδρομο των μονοπωλείων της Ε.Ε και των κομμάτων τους
* Στένουμε αγωνιστικό μήνυμα στους εργαζόμενους και τους λαούς της ευρώπης, μήνυμα αλληλεγγύης και αντεπίθεσης
* Να κάνουμε τις ανησυχίες τους τρόμο και πανικό.Με οργάνωση σε κάθε τόπο δουλειάς,στα ταξικά συνδικάτα και με επιτροπές αγώνα σε κάθε γειτονιά.
 ΔΥΝΑΜΩΝΟΥΜΕ ΤΗ ΦΩΝΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΜΑΣ.ΜΑΖΙΚΑ ΣΤΗΝ ΑΠΕΡΓΙΑ.ΟΛΟΙ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΣΤΙΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΑΜΕ

γραμματεία ΠΑΜΕ Ικαρίας

Συνταγές Παράδοσης: Πετειναρόζουμο ή κόκορας σούπα

«Απα πα, σα δε μπουρώ
σφάξι μ' ένα πιτεινό
κι στου πιτεινού το ζμάκ'
κάμιμ' ένα πιλαφάκι»

Δυναμωτικό φαγητό και πολύ νόστιμο, αν ο πετεινός είναι ντόπιος κι αλανιάρης.

Βράζουμε τον πετεινό σε σκέτο αλατόνερο όση ώρα χρειαστεί για να ξεκολλήσει η σάρκα απ' τα κόκαλα. Το ζουμί συνήθως παχύ και εύγευστο και δε χρειάζεται αλλά προσθήκη υλικών. Πολλές νοικοκυρές όμως προσθέτουν ένα κρεμμύδι ολόκληρο και λίγα κομμάτια καρότου και πατάτας. Όταν βράσει ο πετεινός, τον βγάζουμε απ' την κατσαρόλα και ρίχνουμε στο ζουμί ένα φλιτζάνι ρύζι. Αυγοκόβουμε τη σούπα με αυγολέμονο και περνάμε το κρέας του πετεινού στο τηγάνι με φρέσκο βούτυρο ή ελαιόλαδο.

Συνηθίζεται, ακόμα, κομμάτια απ' το βραστό κρέας του πετεινού, να ψιλοκόβονται στη σούπα. Ακόμα κρατώντας ένα μέρος απ' το ζουμί μπορούμε να φτιάξουμε ένα μελάτο πιλάφι. Τσορβά τον λένε οι Τούρκοι, εξ ου και το : «θέλ' σ άρρουστι τσορβά;».
Πηγή: Πατριδογευσία ,Μικρές ιστορίες τοπικής μαγειρικής  Εφημερίδα Χαραυγή

Συμβουλή! Αν ο κόκορας έχει στην σάρκα εναπομείναντα μέρη από φτερά, ή σκληρά μέρη, τον παραβράζουμε και έπειτα χύνουμε το νερό. Τον τοποθετούμε σε καθαρό νερό και τον αφήνουμε να βράσει μέχρι να ξεκολλήσει η σάρκα από τα κόκαλα.

Ίκαρος Ικαρίας - ΑΕ Λιβαδειάς

Σήμερα Κυριακή 12 Δεκεμβρίου 2010 ο Ίκαρος Ικαρίας πραγματοποιεί το 8ο παιχνίδι του στην Γ'Εθνική κατηγορία καλαθοσφαίρισης στον 2ο Όμιλο του Νότου
ΠΑΣ Ίκαρος - ΑΕ Λιβαδειάς που θα διεξαχθεί στο κλειστό γυμναστήριο Αγίου Κηρύκου στις 19:00
Ευχόμαστε καλή επιτυχία στην ομάδα μας και περιμένουμε μια καλή εμφάνιση.

Χορός συλλόγου Ικαριωτών Δήμου Περάματος & γύρω δήμων ''Ο Ίκαρος''

Πραγματοποιήθηκε χτές στην αίθουσα της Ένωσης Ποντίων Περάματος ο χορός του Ικαριώτικου Συλλόγου Δήμου Περάματος & γύρω δήμων ''Ο Ίκαρος''
Η Ικαριακή Ραδιοφωνία ήταν εκεί! Και απο χρόνου!


Ο Παναγιώτης Χούτρας με την ορχήστρα του έπαιξε μουσική





















Φωτογραφίες Γιώργος Φιλιπποπολίτης για την Ικαριακή Ραδιοφωνία

11 Δεκ 2010

Ο χιονάς "χτύπησε" την πόρτα μας

φώτο:Καρυδιές

                                                    Ο "χιονιάς" χτύπησε την πόρτα μας!

Επίσκεψη με το καλημέρα σας, μας έκανε σήμερα ο χιονιάς. Βουτιά έκανε ο υδράργυρος τις πρώτες πρωινές ώρες αγγίζοντας τους 7°C, 4°C και σε ορισμένα χωριά τους -1°C, ενώ οι άνεμοι έφτασαν τα 8-9 μποφόρ.


Στον Εύδηλο η μετακίνηση των πεζών γίνεται μέσα στα στενά αφού τα κύματα φτάνουν μέχρι το περίπτερο της πλατείας. Σύμφωνα με πληροφορίες βούλιαξαν και δύο βάρκες στο λιμάνι.

Την παρουσία τους βεβαίως έκαναν και τα χιόνια στο Μονοκάμπι, Πλωμάρι και Μηλιωπό, αλλά και στις Ράχες μόνο το Τραγοστάσι και οι Καρυδιές κατάφεραν να ντυθούν ελαφρώς στα λευκά!

Κανένα τζάκι δεν έμεινε σβηστό, μιας και η παγωνιά ήταν και είναι αισθητή. Σκούφοι, γάντια και κασκόλ είχαν την τιμητική τους σήμερα.

Αν και καθυστερημένα ο χειμώνας χτύπησε για τα καλά την πόρτα μας. Μας κακοφάνηκε λιγάκι, αν σκεφτεί κανείς ότι μέχρι πριν μία εβδομάδα η θερμοκρασία ήταν αρκετά ψιλά για την εποχή και κυκλοφορούσαμε σχεδόν με κοντομάνικα…

Καλό χειμώνα!!!


                                                                                           από τη Μαρία Πολίτη

"έπεσαν"τα πρώτα χρόνια στην Ικαρία- Απαγορευτικό στο Βόρειο Αιγαίο

Το σκηνικό της Ικαρίας σήμερα Σάββατο 11 Δεκεμβρίου!

Φώτο Νίκος Κράτσας











Φώτο Νίκος Κράτσας















Φώτο Νίκος Κράτσας















Λίμανι Ευδήλου















Γιαλισκάρι

10 Δεκ 2010

Ημερίδα για τη νησιωτικότητα στη Χίο

Από τη Χίο θα οριοθετηθούν οι νησιωτικές διεκδικήσεις για όλη την Ευρώπη, σε ημερίδα που διοργανώνει στις 20 Δεκεμβρίου η περιφέρεια Βορείου Αιγαίου , σε συνεργασία με το Υπουργείο Περιφερειακής Ανάπτυξης , με θέμα «Ευρωπαϊκά νησιά προοπτικές ανάπτυξης στο πλαίσιο της πολιτικής συνοχής μετά το 2013». Στην ημερίδα θα συμμετέχουν ευρωβουλευτές και εκπρόσωποι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αλλά και αντιπροσωπείες από όλα τα νησιωτικά επιμελητήρια.

Σύνταξη: Μυρσίνη Τζινέλλη
ERT

Απαγορευτικό στο Β.Αιγαίο

Αλλαγή του καιρού από σήμερα στα νησιά μας με ισχυρούς βόρειους ανέμους και μεγάλη πτώση της θερμοκρασίας. Από το πρωί ισχύει απαγορευτικό απόπλου στο Βόρειο Αιγαίο, ενώ άνεμοι εντάσεως 8 μποφόρ πνέουν στο κεντρικό Αιγαίο.  Βροχοπτώσεις θα σημειωθούν το Σαββατοκύριακο που κατά τόπους θα είναι έντονες, ενώ στα ορεινά αναμένονται και χιονοπτώσεις. Τα φαινόμενα θα εξασθενήσουν βαθμιαία από το βράδυ της Κυριακής.
Σύνταξη Ηλίας Μαραβάς
ERT

Έκτακτο δελτίο καιρικών φαινομένων

Προσοχή εφιστά η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας

Μεταβολή παρουσιάζει ο καιρός από σήμερα το πρωί με αισθητή πτώση της θερμοκρασίας, θυελλώδεις βοριάδες που θα φθάνουν στα πελάγη τα 9 και πρόσκαιρα τα 10 μποφόρ, καταιγίδες οι οποίες αναμένεται να εκδηλωθούν κυρίως στις θαλάσσιες περιοχές και χιόνια, που θα πέσουν αρχικά στα βόρεια, θα επεκταθούν σε όλα τα ορεινά και πρόσκαιρα σε πεδινές περιοχές της βόρειας και κεντρικής χώρας.

Ιδιαίτερα στην Αττική προς το μεσημέρι της Παρασκευής προβλέπονται ισχυρές βροχές και καταιγίδες, οι άνεμοι θα φτάνουν τα 9 μποφόρ, θα πέσει σημαντικά η θερμοκρασία καθώς και χιόνια στα ορεινά.

Από το βράδυ της Παρασκευής τα φαινόμενα στην Αττική θα εξασθενίσουν και θα εκδηλώνονται κυρίως στα βόρεια και τα ανατολικά του Νομού. Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν και σε περιοχές με χαμηλότερο υψόμετρο (κυρίως στα βόρεια). Τα φαινόμενα προβλέπεται να σταματήσουν το βράδυ του Σαββάτου.

Το Σάββατο στις υπόλοιπες περιοχές, προβλέπονται χιονόνερο ή χιόνι και τοπικές καταιγίδες. Στις περιοχές της Λήμνου, των Σποράδων, της Εύβοιας, των Κυκλάδων, της Κρήτης και των Δωδεκανήσων τα φαινόμενα θα είναι ισχυρά.

Από το απόγευμα του Σαββάτου αναμένεται εξασθένιση των ανέμων και από τη νύχτα εξασθένιση των φαινομένων.

Και στο Θερμαϊκό Κόλπο αναμένονται επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα, με σφοδρούς ανέμους που θα φτάνουν τα 8 μποφόρ.

Η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας εφιστά την προσοχή των πολιτών κατά το διήμερο αυτό και τους συστήνει:

Να ελέγξουν τις υδρορροές των κατοικιών τους (οροφές, μπαλκόνια, βεράντες κλπ) και να βεβαιωθούν για την ομαλή λειτουργία τους.

Να αποφύγουν τις άσκοπες μετακινήσεις τους στις ανωτέρω περιοχές.

Να αποφεύγουν να διασχίζουν χείμαρρους και ρέματα πεζή ή με το αυτοκίνητο τους.

Να ενημερώνονται κατά τακτά χρονικά διαστήματα για την πρόβλεψη του καιρού από τα ΜΜΕ.

Σε περιοχές που ενδέχεται να πέσει αρκετό χιόνι να ακολουθούν πιστά τις οδηγίες της Τροχαίας προς αποφυγή ατυχημάτων και εγκλωβισμών στο δρόμο.
newsbeast.gr

Συνάντηση Σταυρινάδη,Βαρδίκου με Μαγκριώτη

Τη δέσμευση για δημοπράτηση του λιμανιού του Ευδήλου στις αρχές το 2011 και επικαιροποίηση της μελέτης του δρόμου Στελί - Φραντάτο  απέσπασαν κατά τη χθεσινή τους συνάντηση με τον Υφυπουργό Υποδομών Μεταφορών και Δικτύων Γιάννη Μαγκριώτη, ο νεοεκλεγείς δήμαρχος Ικαρίας Χρήστος Σταυρινάδης και ο Βουλευτής Σάμου Πυθαγόρας Βαρδίκος.
Σύνταξη Ηλίας Μαραβάς
ΕΡΤ

8 Δεκ 2010

Επικύρωση αποτελεσμάτων εκλογικής αναμέτρησης Δήμου Ικαρίας


ΠΡΩΤΟΔΙΚΕΙΟ ΣΑΜΟΥ
ΕΚΟΥΣΙΑ ΔΙΚΑΙΟΔΟΣΙΑ

Αριθμός      /2010
ΤΟ ΠΟΛΥΜΕΛΕΣ ΠΡΩΤΟΔΙΚΕΙΟ ΣΑΜΟΥ

Αποτελούμενο από τους Δικαστές Ελένη Σκριβάνου, Πρόεδρο Πρωτοδικών, Νίκη Ζυγογιάννη, Πρωτοδίκη-Εισηγήτρια, Κωνσταντίνο Πασιαλή, Πρωτοδίκη και από το Γραμματέα Κωνσταντίνο Βογιατζή.
ΣΥΝΕΔΡΙΑΣΕ δημόσια στο ακροατήριό του, στις 25 Νοεμβρίου 2010, με αντικείμενο την επικύρωση του αποτελέσματος της εκλογής της 7ης Νοεμβρίου 2010, καθώς και της επαναληπτικής ψηφοφορίας της 14ης Νοεμβρίου 2010 και την ανακήρυξη του επιτυχόντος και των επιλαχόντων συνδυασμών, του Δημάρχου, των τακτικών και αναπληρωματικών Δημοτικών Συμβούλων κάθε συνδυασμού, και των τακτικών και αναπληρωματικών συμβούλων των δημοτικών και τοπικών κοινοτήτων του Δήμου Ικαρίας περιφερειακής ενότητας Ικαρίας του Νομού Σάμου, των προέδρων των συμβουλίων των τοπικών κοινοτήτων, καθώς και των εκπροσώπων των τοπικών κοινοτήτων με τους αναπληρωματικούς τους του ιδίου Δήμου για την νέα δημοτική περίοδο από 1η Ιανουαρίου 2011 έως την 31η Αυγούστου του έτους 2014 .
H συνεδρίαση ορίστηκε με την υπ’ αρ…../…..-11-2010 πράξη της Προέδρου του Δικαστηρίου σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 44  του Ν. 3852/10.

Οι ζημιές από την θεομηνία στο Επαρχιακό Συμβούλιο Ικαρίας



Μηδενική είναι μέχρι σήμερα η χρηματοδότηση για την αποκατάσταση των ζημιών που προκάλεσε η θεομηνία την 18η Οκτωβρίου και το θέμα αυτό θα τεθεί στη σημερινή συνεδρίαση του Επαρχιακού Συμβουλίου Ικαρίας. Σύμφωνα με τον κυβερνητικό σχεδιασμό αρκετά από τα έργα που απαιτούνται,θα ενταχθούν στο ΕΣΠΑ, όμως η διαδικασία της ωρίμανσης αλλά και της υλοποίησής τους είναι χρονοβόρα τη στιγμή που πολλά προβλήματα έχουν τον χαρακτήρα του κατεπείγοντος, όπως το αποχετευτικό δίκτυο Καρκιναγρίου. Στη συνεδρίαση θα γίνει και ενημέρωση για το τελικό σχέδιο του Οργανισμού της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου.
ERT

Ικαρία Μέθεξις: Παρουσίαση 21 Δεκεμβρίου στον ''Ιανό''


Ένα οδοιπορικό στο χώρο και στο χρόνο του νησιού της Ικαρίας. Δεκαοκτώ χοροί και τραγούδια – μερικά για πρώτη φορά δισκογραφημένα - από τα ξακουστά πανηγύρια και την γενικότερη παράδοση του νησιού. 
Η επιμέλεια και η ενορχήστρωση είναι του Alexander Spitzing. 
Συμμετέχουν δεκαπέντε μουσικόι και τραγουδιστές. 
Επικεφαλής ο κορυφαίος ικαριώτης βιολιτζής Λευτέρης Πούλης (Σκάτζακας).
Ήχοι από το παρελθόν συνδυάζονται με το σήμερα.
Γιάννης Λούκος- κιθάρα και τραγούδι
Χριστίνα Μέτσικα - τουμπελέκι, μπεντίρ, ξύστρα και τραγούδι
Alexander Spitzing - λαούτο, ούτι, κλαρίνο
Άρτεμις Ματαφιά - τραγούδι
Αλέκος Σταματόπουλος - τουμπελέκι, ντέφι, ξύστρα, καστανιέτες
Μαρία Σταυριανουδάκη - κιθάρα, τραγούδι
Μαρία Θεοδώρου - τραγούδι
Μάριος Παπαδέας - σαντούρι
Ανδρέας Σίκκης - ντέφι, νέι
Γιάννης Πλαγιανάκος - κοντραμπάσσο
Σπύρος Καούρης - τσαμπούνα
Ιωακείμ Αλωνεύτης - τραγούδι
Γιάννης Ζωϊτάκης - τραγούδι

Μαζί τους τραγουδά ο Γεράσιμος Ανδρεάτος 

Μια προσεγμένη έκδοση με πολλές πληροφορίες και σύγχρονη αισθητική που δεν απευθύνεται μόνο σε λάτρεις της παράδοσης αλλά αποτελεί ένα κόσμημα για κάθε δισκοθήκη.
Genre:
CD - Παραδοσιακή μουσική και τραγούδια από την Ικαρία
Record label:
TEXNIS Οργάνωση Θεάματος Τηλ.:210-9345 378 / 210-9340 038 - Fax : 210-9340 839 e-mail :info@texnis.com
Η παρουσίαση του CD θα γίνει τη Τρίτη 21 Δεκεμβρίου 2010 και ώρα 21:00 στο Βιβλιοπωλείο ''Ιανός'' Σταδίου 24 Αθήνα

Βόρειο Αιγαίο: Σύσκεψη για τα στερεά απόβλητα


Σύσκεψη για τη διευθέτηση των τελευταίων εκκρεμοτήτων του έργου της διαχείρισης στερεών αποβλήτων του Νομού Λέσβου πραγματοποιήθηκε χθες στην Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου. Αναλύθηκαν πλήρως τα προβλήματα και οι ενέργειες που θα πρέπει να γίνουν από κάθε φορέα προκειμένου να τακτοποιηθούν οι εκκρεμότητες και να υποβληθεί άμεσα ο φάκελος κλεισίματος του έργου. Για την κάλυψη άμεσων αναγκών και για την καλύτερη λειτουργία του συστήματος διαχείρισης των απορριμμάτων προσδιορίσθηκαν οι ανάγκες σε απορριμματοφόρα, κάδους, εξοπλισμούς κλπ. και εντός των ημερών θα εκδοθεί από την Γενική Γραμματέα της Περιφέρειας πρόσκληση για εκδήλωση ενδιαφέροντος.
Σύνταξη:Δήμητρα Λαχουρή

Συνταγές Παράδοσης: Λαχανοντολμάδες ...το μυστικό είναι στη γέμιση

Κατ' εξοχήν χειμωνιάτικο φαγητό οι λαχανοντολμάδες και η συνταγή που ακολουθεί μεταφέρεται από μάνα σε κόρη, χρόνια τώρα εδώ στη Σάμο.
Χρειάζεται 1 λάχανο, περίπου 2 κιλών, το οποίο βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό, να πάρει μια βράση ώστε να μαλακώσει λίγο και να βγαίνουν τα φύλλα του με ευκολία. Να σημειώσουμε ότι για να γίνει αυτό πιο γρήγορα, βάζουμε το σκληρό μέρος του λάχανου από την κάτω μεριά.
Αφού το βγάλουμε από την κατσαρόλα, βγάζουμε ένα-ένα φύλλο, αφαιρούμε τα νευρά και τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσουν.
 Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Βάζουμε σε ένα μπολ ½ κιλό κιμά (κατά προτίμηση μισό χοιρινό, μισό μοσχαρίσιο), ½ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι, 2 μετρία κρεμμύδια (πολύ καλά τριμμένα), 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο, λίγο άνηθο προαιρετικά, δυόσμο, πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 φλιτζάνι του καφέ νερό, 1 φλιτζάνι του τσαγιού λαδί.

Τα ανακατεύουμε καλά, ώστε να ενωθούν όλα αυτά τα υλικά.
Στη συνεχεία παίρνουμε μια κατσαρόλα και στον πάτο της στρώνουμε μερικά φύλλα από το λάχανο, μετά πιάνουμε ένα -ένα φύλλο (αν είναι μεγάλο το κόβουμε στη μέση) και στην άκρη του βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση που φτιάξαμε.
Διπλώνουμε από το πλάι πρώτα και τυλίγουμε πολύ σφιχτά τον κάθε ντολμά και με την ιδία διαδικασία γεμίζουμε όλα τα φύλλα και τα «στοιβάζουμε» στην κατσαρόλα το ένα κολλητά στο άλλο μέχρι πάνω.
Στο τέλος τοποθετούμε ένα πιάτο πάνω από τους ντολμάδες (για να μην ανοίξουν στο ψήσιμο), έναν κύβο βοδινού, λίγο βούτυρο (περίπου 2 κουταλιές της σούπας), ½ ποτήρι νερό και λίγο αλάτι.
 Το αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου μιαν ώρα. Αν στο μεταξύ χρειαστεί λίγο νερό, μπορείτε να προσθέσετε. Όταν είναι έτοιμοι οι λαχανοντολμάδες, αφαιρούμε προσεκτικά το πιάτο και στραγγίζουμε το ζουμί τους για να το χτυπήσουμε με 2 αυγά και το χυμό 3 μετρίων λεμονιών, ώστε να γίνει το αυγολέμονο με το όποιο θα τους περιχύσουμε.
Πηγή: Πατριδογευσία ,Μικρές ιστορίες τοπικής μαγειρικής  Εφημερίδα Χαραυγή


Ερώτηση Κ. Μουσουρούλη για τους εποχικούς πυροσβέστες


Ερώτηση σχετικά με τη συνέχιση του έργου των Εποχικών Πυροσβεστών, κατέθεσε σήμερα, ο Βουλευτής  Ν. Χίου της Νέας Δημοκρατίας Κωστής Μουσουρούλης.

Όπως επισημαίνεται στο κείμενο της Ερώτησης, η πρόσληψη εποχικών Πυροσβεστών με σύμβαση ορισμένου χρόνου, ενώ εξυπηρέτησε τις σημαντικά αυξημένες ανάγκες του Σώματος, ιδίως κατά την καλοκαιρινή περίοδο, ανέδειξε προβλήματα που συνδέονται με τη διαφοροποίηση των εποχικών σε προσόντα και εκπαίδευση, σε σχέση με το μόνιμο προσωπικό, καθώς και την απώλεια ικανών εποχικών που απέκτησαν σταθερή εργασία.
Ωστόσο, στο Σχέδιο Νόμου που πρόκειται να έρθει στη Βουλή, «Σύσταση Γραφείου Αντιμετώπισης Περιστατικών Αυθαιρεσίας στο Υπουργείο Προστασίας του Πολίτη και άλλες διατάξεις», προβλέπεται η δημιουργία, εντός του Πυροσβεστικού Σώματος, μιας νέας κατηγορίας προσωπικού, των Επικουρικών Πυροσβεστών, με κύριο καθήκον τη δασοπυρόσβεση και δασοπροστασία.
Επειδή σύμφωνα με το σχέδιο νόμου οι εποχικοί πυροσβέστες, με κάποιες προϋποθέσεις, θα μπορούν να καταλάβουν θέσεις στον υπό σύσταση θεσμό, αξιοποιώντας την εμπειρία και τις γνώσεις που έχουν αποκτήσει, ο Κ. Μουσουρούλης ρωτά τον αρμόδιο Υπουργό:
1.      Έχει υπολογίσει το Υπουργείο τον αριθμό των θέσεων που θα προκηρυχθούν για τις θέσεις των Επικουρικών Πυροσβεστών και εάν ναι, γιατί δεν περιλαμβάνονται στο ανωτέρω σχέδιο νόμου;
2.      Προτίθεται το Υπουργείο να μεριμνήσει, ώστε η τοποθέτηση των επιτυχόντων Επικουρικών Πυροσβεστών να γίνει με βάση κριτήρια, όπως η εντοπιότητα, προκειμένου να μη διαταραχθεί ο οικογενειακός προγραμματισμός των ενδιαφερόμενων; 
3.      Υπάρχει πρόβλεψη για τους εποχικούς πυροσβέστες που θα τεθούν εκτός ρύθμισης, προκειμένου να συνεχίσουν να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στο Πυροσβεστικό Σώμα ως συμβασιούχοι ενισχύοντας τη δύναμη δασοπυρόσβεσης;

Σκότωσαν φώκιες με ρόπαλα


Εικοσιτρείς φώκιες, μεταξύ των οποίων οχτώ νεογέννητα, χτυπήθηκαν με ρόπαλο μέχρι θανάτου στο Νότιο Νησί της Νέας Ζηλανδίας.
Οι φώκιες βρέθηκαν νεκρές στο Ohau Point, μια από τις πιο γνωστές αποικίες φώκιας.
Σύμφωνα με το Τμήμα Διατήρησης της Νέας Ζηλανδίας, οι φώκιες δεν σκοτώθηκαν όλες μαζί καθώς οι δράστες επέστραφαν στον τόπο του εγκλήματος κάθε μέρα για να βρουν περισσότερα θύματα.
Όπως αναφέρει το BBC, στη Νέα Ζηλανδία οι φώκιες συγκαταλέγονται στα προστατευόμενα είδηκαι όποιος συλληφθεί να τις βλάπτει αντιμετωπίζει ποινή φυλάκισης ως και έξι μήνες, ενώ του επιβάλλονται υψηλά χρηματικά πρόστιμα.
«Αυτή είναι μια άνανδρη και άκαρδη επίθεση ενάντια στις φώκιες, και κυρίως στα νεογέννητα μωρά τους, καθώς είναι ανίκανες να αμυνθούν και να προστατευτούν από κάποιον που τις χτυπά με ρόπαλο», τόνισε σε δηλώσεις του ο εκπρόσωπος του Τμήματος Διατήρησης της Νέας Ζηλανδίας.
«Το γεγονός ότι οι δράστες επέστραψαν στον τόπο του εγκλήματος για να σκοτώσουν περισσότερες φώκιες δείχνει ότι το έγκλημα ήταν οργανωμένο», επισήμανε.
Από την πλευρά της η υπουργός Διατήρησης,  Kate Wilkinson, απηύθυνε έκκληση στο κοινό ζητώντας βοήθεια για τον εντοπισμό των ενόχων.
«Το περιστατικό προκαλεί αποτροπιασμό και  δεν είναι τυχαίο. Το γεγονός ότι ο δράστης επέστρεφε κάθε μέρα στο ίδιο σημείο με στόχο να σκοτώσει με ρόπαλο περισσότερες φώκιες δείχνει ότι αντιμετωπίζει σοβαρά ψυχολογικά προβλήματα», τόνισε χαρακτηριστικά.
Σημειώνεται ότι η αποικία του Ohau Point στην ουσία «επανασυστάθηκε» το 1990, περίοδο κατά την οποία οι φώκιες στην περιοχή είχαν σχεδόν εξαλειφθεί λόγω του ανελέητου κυνηγιού.
Τα τελευταία χρόνια γίνονταν προσπάθειες για την ανάκαμψη του πληθυσμού τους, όμως η μαζική δολοφονία που σημειώθηκε στο Ohau Point κρίνεται πολύ σοβαρή καθώς οι 13 από τις 23 φώκιες ήταν θηλυκές.
Πηγή: econews
Newslink Hellas

Μεγάλη πτώση της θερμοκρασίας από την Παρασκευή

Χαμηλές θερμοκρασίες θα επικρατήσουν σχεδόν σε όλη τη χώρα το Σαββατοκύριακο. Η θερμοκρασία θα αρχίσει να πέφτει αισθητά από την Παρασκευή και το Σάββατο στα βόρεια προάστια της Αττικής, αναμένονται χιόνια με τον υδράργυρο να πέφτει ακόμα και στους -5 βαθμούς Κελσίου. Χιονόνερο αναμένεται την Κυριακή το πρωί ακόμα και στο κέντρο της Αθήνας αλλά και στα νότια προάστια. Μέχρι και τους -3 βαθμούς θα δείξει το θερμόμετρο το Σαββατοκύριακο στοκέντρο της Θεσσαλονίκης αλλά και στις γύρω περιοχές. 
Πηγή: ΝΕΤ 105,9 - Meteo





ERT

Ανδριάνα Μπάμπαλη – Ο Τζον Τζον ζει


ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥΔισκογραφική Εταιρεία : Minos EMI (11/2010)
Τα παραμύθια για να βγουν αληθινά πρέπει πρώτα απ’ όλα να τα πιστέψεις. Το ίδιο και τα τραγούδια.
Ο Τζον – Τζον Ζει είναι ο τίτλος του νέου album της Ανδριάνας Μπάμπαλη που κυκλοφορεί.
12 καινούργια τραγούδια στα οποία η Ανδριάνα Μπάμπαλη, ο Στάμος Σέμσης που υπογράφει τη μουσική και ο Νίκος Μωραΐτης που υπογράφει τους στίχους πίστεψαν από την πρώτη στιγμή.
12 μικρές ιστορίες  που «παίζουν» άλλοτε με εικόνες από τα παιδικά μας χρόνια, άλλοτε με την ευαισθησία και άλλοτε με το χαμόγελο και το ρυθμό.
Ήδη από τις αρχές του καλοκαιριού το τραγούδι Διακοπές στη Μπανιέρα ακούγεται στα ραδιόφωνα. Ωστόσο, όλα τα τραγούδια του album (το καθένα για τον δικό του λόγο) σε κερδίζει από το πρώτο κιόλας άκουσμα. Από το μοναδικό «Περιπλανώμενο» στο οποίο ακούγεται το ρεφρέν από το Ικαριώτικο (Η Αγάπη μου στην Ικαρία) μέχρι το ομότιτλο «Ο Τζον – Τζον Ζει» και από το ατμοσφαιρικό «Κούκλα Σπασμένη» μέχρι το ντουέτο με την Ελένη Τσαλιγοπούλου  στη διασκευή του τραγουδιού «Απόψε Αν θέλεις» και το «Μοναξιά» με τη συμμετοχή του εξαιρετικού Shinoflow.
Την ενορχήστρωση του album υπογράφουν ο Στάμος Σέμσης και ο Άκης Κατσουπάκης.
«Ο Τζον – Τζον Ζει… επιτέλους ζει»!

5 Δεκ 2010

Αργοναύτης - Ίκαρος Ικαρίας: 83-55


Με αρκετές νέες παρουσίες στην πρώτη ομάδα, ο Ίκαρος Ικαρίας έκανε το καλύτερο πρώτο του δεκάλεπτο στην κατηγορία, στα μέχρι στιγμής παιχνίδια του στην παρθενική του παρουσία στη Γ΄ εθνική του μπάσκετ. Με σκορ 18-14 υπέρ του γηπεδούχου Αργοναύτη Τριγλίας (η αρχαία ονομασία της Ραφήνας), έκλεισε το πρώτο δεκάλεπτο, για να πάνε οι ομάδες στο ημίχρονο με 36-27 υπέρ των γηπεδούχων. Στο δεύτερο ημίχρονο η διαφορά άνοιξε και σε αυτό έπαιξε ρόλο το γεγονός ότι ο Ίκαρος δέχτηκε συνολικά σε όλο τον αγώνα 15 αιφνιδιασμούς από δικά του λάθη και κλεψίματα της μπάλας. Με 61-37 έκλεισε το τρίτο δεκάλεπτο και το τελικό σκορ πήγε στο 83-55.
Να σημειώσουμε ότι ο Αργοναύτης είναι και αυτός νεοφώτιστος, προερχόμενος από τη δυνατή κατηγορία της Α΄ ΕΣΚΑ, ενώ οι φίλοι του μπάσκετ στη Ραφήνα, δεν έδωσαν μαζικό παρόν, γεγονός που πρέπει να προβληματίσει τη διοίκηση του Αργοναύτη, διότι ο μαραθώνιος του πρωταθλήματος είναι δύσκολος, τα έξοδα πολλά και η ηθική στήριξη επιβεβλημένη. Υπήρξε παρουσία Ικαριωτών στο γήπεδο, όχι όπως στα προηγούμενα παιχνίδια που έδωσε ο Ίκαρος στην Αθήνα, άλλωστε η απόσταση του γηπέδου της Ραφήνας, από την Αθήνα, μάλλον είχε αρνητική επίδραση σε αυτό. Επόμενος αγώνας για τον Ίκαρο στην Αθήνα, στις 18 Δεκέμβρη με τον Φιλαθλητικό στου Ζωγράφου.
ΑΡΓΟΝΑΥΤΗΣ (Μάντης): Προκόπης 9 (1), Σακαράκης 7 (1), Λιούντας, Μπαλαμπάνης 7 (1), Κορκοσούρας 11 (2), Σύρος 13, Σπηλιόπουλος 14 (4), Στράγκας 10, Δαγλής 6, Λιοσσάτος 3, Τσιριγωτακης 4
ΙΚΑΡΟΣ (Καλαμαράς): Τσουρής Γ. 1, Ξενάκης, Κυπραίος 3(1), Καντούνης 2, Βολίκας 3, Τσουρής Ε. 18, Σκατζής 8, Χατζηνάκης 11 (1), Τέσκος 5 (1), Ζελεπός 4
 nasosbratsos.blogspot.com

4 Δεκ 2010

Μυστική αποστολή...Μανίτες

Τα μανιτάρια τα μαζεύουν μυστικά. Ποτέ οι μανιταροκυνηγοί δεν αποκαλύπτουν τον τόπο, τον καλό μανιταρότοπο. Πάντως, τη φετινή σεζόν, ελάχιστοι δοκίμασαν μανιτάρια και, κυρίως, μιλάμε για κουμαρομανίτες. Ήταν τόσο παράξενος ο καιρός και τόση πολλή η ξέρα που δεν φύτρωσαν μανιτάρια το Νοέμβρη και το Δεκέμβρη, όπως θα ήταν φυσικό. Φύτρωσαν, όμως, κάτι λίγα στις αρχές του Ιανουαρίου και τα...πήραμε μυρουδιά! Αλλιώς τι «μανιτόσκυλα» θα ήμασταν;
Στο τέλος σχεδόν των Χριστουγεννιάτικων διακοπών, εκεί δηλαδή που σε πιάνει απελπισία και δεν περιμένεις τίποτα ευχάριστο, είχαμε αυτή την ιδέα, να μαζέψουμε μανιτάρια. Τον μανιταρότοπο μας τον «πρόδωσε» ο καθηγητής. Πήραμε σακούλες και μαχαίρια και βγήκαμε καμιά δεκαριά χιλιόμετρα βόρεια των Ψαχνών. Ο καθηγητής όλο μας έλεγε να μη μαρτυρήσουμε σε κανέναν το μανιταρότοπο, είτε βρούμε είτε δεν βρούμε μανιτάρια. Εμείς, όμως, κάναμε κάτι πιο έξυπνο: του είπαμε να μας βγάλει μια φωτογραφία για το περιοδικό. Και τη δημοσιεύουμε, με... παρρησία!
Ο πατέρας μου μάζεψε αρκετά μανιτάρια, ήταν τυχερός. Η Χριστίνα κανένα, δεν είχε πολύ πάθος. Ο καθηγητής ένα. Ένα κι εγώ, που το αντιλήφθηκα όταν το πάτησα κατά λάθος. Δεν μπορούσα να κοιτάζω συνέχεια κάτω να βρω τα πονηρά μανιτάρια που κρύβονται καλά στο χώμα, σκεπασμένα με φυλλαράκια θάμνων. Υπήρχαν τόσα ωραία πράγματα γύρω μου που μου τραβούσαν περισσότερο την προσοχή. Από εκείνο το βουνό έβλεπα ως τον Ευβοϊκό κι ολόγυρά μου ήταν τόσο όμορφα δεντράκια και θάμνοι με φύλλα πολύχρωμα. Κόλλησα μάλιστα σε ένα νεαρό δεντράκι με καρπούς σαν τα βελανίδια, ενώ τα φύλλα έμοιαζαν σαν της ελιάς. Έκοψα ένα κλαδάκι του και συνέχισα τον περίπατο. Μοσχοβολούσε όλος ο τόπος κι οι κουμαριές μόλις που κρατούσαν τα τελευταία τους κούμαρα, κατακόκκινα, έλιωναν μόλις τα έπιανες.
Φεύγοντας, κάναμε μοιρασιά, αν και δεν το έβλεπα δίκαιο. Πήγα στη μάνα μου με τη σακούλα που, όμως, δεν της την έδωσα, γιατί σκεφτόμουν πόσος κίνδυνος υπάρχει από τα δηλητηριώδη μανιτάρια. Κι άνοιξα και διάβασα στην εγκυκλοπαίδεια ότι «για να μην πάθεις ποτέ δηλητηρίαση από τα μανιτάρια, η καλύτερη προστασία είναι να μην τρως μανιτάρια». Είδα κάτι ονόματα φοβερά, όπως αμανίτης ο εαρινός, κλιτοκύμβη η χειμερινή, κλιτοκύμβη των ρυακίων, οινοκύμβη και άλλα τέτοια.
Τελικά, αυτό που μου έμεινε από το μανιταροκυνήγι ήταν εκείνο το κλαδάκι που έκοψα από το άγνωστο δεντράκι. Ρώτησα έναν παππού και μου είπε ότι λέγεται αργιά. Μάλλον πρόκειται για ένα είδος βελανιδιάς που το επιστημονικό της όνομα είναι δρυς η Αρία και οι καρποί της είναι φαγώσιμοι. Κάπου την αναφέρει κι ο Όμηρος, γιατί τέτοια δέντρα υπήρχαν και στην Τροία.
Για τη γεύση των μανιταριών, ας ρωτήσουμε αυτούς που τα έφαγαν. Ακόμα γλείφουν τα δάχτυλά τους. Και το μυστικό, μυστικό! Τσιμουδιά!



Του Βαγγέλη Τόλη

Συνταγές Παράδοσης: Μανιτάρια κοκκινιστά


«Χορτάρι ό, τι βρεις και μανίτα ό, τι γνουρίζ'ς»

Στη Σάμο υπάρχουν πολλά ειδή μανιταριών. Μεταξύ των γνωστότερων είναι οι κουμαρένιες μανίτες, που το χρώμα τους είναι ροζ προς το κεραμιδί. Μ' αυτές θα φτιάξουμε τη συνταγή, όπως μας την περιέγραψε ο φίλος Χρήστος Σαρδηνιάρης.

Για 6 άτομα θα πάρουμε περίπου 6-8 μανίτες ανάλογα με το μέγεθος τους θα τις κόψουμε σε μεγάλα κομμάτια. Τις σοτάρουμε σε λίγο λάδι μαζί με 3 πιπεριές (σε μεγάλες ροδέλες), 1 πράσο επίσης κομμένο σε ροδέλες, ώσπου τα υλικά όλα να μαραθούν.

Μετά τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτοντας φρέσκια ντομάτα ή ντοματάκια ψιλοκομμένα, λίγη κέτσαπ, αλάτι, πιπέρι, ρίγανηκαι οπωσδήποτε βασιλικό, που δίνει ωραίο άρωμα στη σάλτσα. Αφήνουμε σκεπασμένη την κατσαρόλα ώσπου να δέσει η σάλτσα, οπότε και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Το φαγητό αυτό μπορεί να προσφερθεί σκέτο στο πιάτο σαν μεζές, συνοδευόμενο με ξηρό σαμιώτικο κρασί, αλλά και με συνοδεία ζυμαρικών ή πατάτας, οπότε γίνεται κύριο πιάτο.
Πηγή: Πατριδογευσία ,Μικρές ιστορίες τοπικής μαγειρικής  Εφημερίδα Χαραυγή

Τα «βαρελόσκυλα» ντροπιάζουν ακόμα την Ικαρία

ΕΛΛΗ ΙΣΜΑΗΛΙΔΟΥ, TO BHMA

Μια «ράτσα» σκύλων διαφορετική από τις άλλες ζει στην Ικαρία. Το όνομά της είναι κοινό μυστικό για τους κατοίκους του νησιού: «Βαρελόσκυλα». Πολλοί αναρωτιούνται σε τι οφείλεται η παράξενη ονομασία. Μήπως φέρουν βαρελάκια στο λαιμό τους, όπως τα σκυλιά του Αγίου Βερνάρδου; Μήπως η ουρά, τα πόδια ή κάποιο άλλο τμήμα του σώματός τους έχει σχήμα βαρελιού; Η απάντηση εκπλήσσει όσους δεν έχουν επισκεφτεί ποτέ το νησί.
Τα «βαρελόσκυλα» έλαβαν το όνομά τους από τα… σκουριασμένα βαρέλια στα οποία ζουν αλυσοδεμένα σε διάφορα σημεία της Ικαρίας, με σκοπό να χρησιμοποιούνται ως «ζωντανοί φράχτες» που αποτρέπουν με τα γαυγίσματά τους την είσοδο των κατσικιών σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις και αυλές. Οπως είναι φυσικό τα βαρέλια δεν προσφέρουν καμία προστασία από τα στοιχεία της φύσης, αφού το καλοκαίρι μετατρέπονται σε κανονικούς φούρνους ενώ το χειμώνα σε ψυγεία. Ακόμα και όταν κανονικά, ξύλινα σπίτια σκύλων τα φιλοξενούν, το πρόβλημα παραμένει μεγάλο: τα περισσότερα σκυλιά στερούνται καθαρού νερού και τροφής, είναι απομονωμένα σε ορεινά μέρη, ενώ ελάχιστα είναι εμβολιασμένα. Αν κάθε ράτσα έχει το σήμα κατατεθέν της, τότε τα «βαρελόσκυλα» της Ικαρίας έχουν σίγουρα την κακοποίηση.
Η κτηνιατρική νοσοκόμα κυρία Κάρολ Μακ Μπεθ είναι διευθύντρια του ελληνικού τμήματος της ΜΚΟ «Greek Animal Welfare Fund» («Ελληνικό Ταμείο Μέριμνας Ζώων»). Γεννημένη στη Βρετανία, γνώρισε και παντρεύτηκε έναν Ελληνα, τον οποίον το 1988 ακολούθησε για μόνιμη διαμονή στη χώρα μας. Συμμετέχοντας από τότε σε φιλοζωϊκές δράσεις στη χώρα μας, από το 1996 εργάζεται για το Ελληνικό Ταμείο Μέριμνας Ζώων.